Civiltà del Lavoro, n. 3/2019

È 82 Civiltà del Lavoro luglio 2019 Elisabetta FABRI presidente e am- ministratore de- legato della com- pagnia alberghiera Starhotels Spa, fon- data dal padre nel 1980. Terminati gli stu- di all’Ecole Hôtelière de Lausanne e conse- guito il bachelor in business administration alla John Cabot University di Roma, nel 1992 inizia il suo percorso imprenditoriale con la costituzione di Starhotels International e l’acquisizione dell’hotel The Michelangelo a New York, da lei gestito per anni in prima persona. Nel 2000 assume la carica di amministratore delegato e vice presidente di Starhotels Spa, di cui diventerà presi- dente nel 2011 continuando a ricoprire l’incarico di ammi- nistratore delegato. Sotto la sua guida viene sviluppata l’internazionalizzazione della società e viene avviato un processo di riorganizzazione e di riqualificazione dell’offerta attraverso importanti inve- stimenti in ristrutturazioni e acquisizioni di nuove proprie- tà alberghiere come il Castille di Parigi nel 2005. Il percorso di espansione da lei avviato porterà in soli due anni, dal 2014 al 2016, all’affermazio- ne del Gruppo nel settore dell’hôtel- lerie di lusso con le acquisizioni di sette nuove proprietà: l’Hotel d’In- ghilterra a Roma, l’Helvetia & Bristol a Firenze, il Grand Hotel Continental a Siena, l’Hotel Villa Michelangelo a Vicenza e gli hotel The Gore, Pelham e Franklin a Londra. Fortemente orientata ad una valorizzazione del Grup- po attenta all’identità, al patrimonio culturale e alla tradi- zione enogastronomica del suo paese, ha dato vita ad una catena di alberghi a 4 e a 5 stelle nei quali, proponendo l’es- senza di ogni singola città, è possibile vivere un’accoglienza tipicamente made in Italy. Starhotels è oggi l’unica catena alberghiera che detiene, oltre alla gestione, anche la proprietà degli immobili. Con- ta 4.100 camere in 29 alberghi e ogni anno ospita oltre 1 milione e mezzo di persone. Occupa 1.000 dipendenti, di cui 790 in Italia. Tra i principali sostenitori della Fondazione Palazzo Stroz- zi, partecipa ad iniziative di mecenatismo e di valorizzazio- ne del patrimonio culturale italiano. 1962 – FIRENZE SERVIZI / STRUTTURE TURISTICHE