18 PRIMO PIANO Civiltà del Lavoro | marzo • aprile 2023 incrementare la produzione di energia da fonti rinnovabili, ma anche perché ciò avviene senza consumo di suolo. Il nuovo decreto incrementa il contributo a fondo perduto concesso alle imprese agricole; introduce un nuovo concetto di autoconsumo condiviso; raddoppia la potenza installabile senza consumo di suolo; raddoppia la spesa massima ammissibile per i sistemi di accumulo e ricarica”. Altri 500 milioni sono stati ripartiti tra le Regioni per incentivare l’innovazione nella meccanizzazione agroalimentare e 100 milioni per l’ammodernamento dei frantoi oleari. GIOVANI E AGRICOLTURA L’agricoltura rappresenta anche un’opportunità di sbocco professionale per i giovani, che sono tornati ad apprezzare questa attività. “I giovani – ha detto Lollobrigida – scelgono sempre più il mondo dell’agricoltura. Lo dimostra il successo della misura Generazione Terra di Ismea, che finanzia fino al 100% l’acquisto di terreni da parte dei giovani. Abbiamo registrato un vero e proprio boom di domande, più della metà da parte di laureati o diplomati, tanto da far esaurire in un solo mese i 60 milioni di euro messi a disposizione. L’agroalimentare si dimostra un settore ricco di opportunità e prospettive per chi si affaccia per la prima volta al mondo del lavoro. Dobbiamo andare avanti su questa strada, lavorare sulla formazione delle giovani generazioni e garantire strumenti concreti per chi vuole investire il proprio futuro nell’agricoltura. Sostenere le idee dei nostri ragazzi è un dovere per il futuro della nostra Nazione”. MIGRANTI E LAVORO I giovani italiani non bastano tuttavia ad esaurire la “fame” di occupati di cui le imprese agricole hanno urgente bisogno. Era stato lo stesso Lollobrigida a sostenere che si potrebbe arrivare ad aumentare l’immigrazione regolare fino a 500mila soggetti, contro gli appena 82mila concessi dal decreto flussi 2023. “Puntiamo – ha ribadito il ministro – su una programmazione triennale dei flussi e sulla formazione, anche per i nostri giovani disoccupati. È assurdo avere persone che possono lavorare, ma restano a casa prendendo il reddito di cittadinanza, mentre sappiamo che il lavoro c’è proprio perché le aziende chiedono più manodopera e alcuni settori, in primis agricoltura e turismo, lamentano carenza di lavoratori. Non capisco perché alcuni settori possano essere considerati meno degni di altri. E lo dico da nipote di un emigrato che mi ha insegnato la dignità del lavoro”. Le imprese attendono dunque con impazienza un nuovo decreto flussi. TRASPARENZA SUI NUOVI ALIMENTI Il ministro si è distinto anche per una posizione particolarmente severa contro la carne coltivata, che resta vietata, e contro le farine a base di insetti, che potranno essere vendute ma con totale trasparenza verso i consumatori. “Nessuno – ha detto Lollobrigida – deve mangiare insetti a sua insaputa. Informazione e trasparenza sono condizioni basilari per permettere alle persone di decidere quale cibo scegliere. Questo, però, non vale solo per le farine di insetti. Si pensi alle battaglie di questo Governo contro gli alert apposti sulle bottiglie di vino in Irlanda o al contrasto al Nutriscore in sede europea. Le etichette devono servire ad informare, non a condizionare. Se i cittadini vogliono acquistare o assaggiare farina di insetti devono sapere da dove proviene o se ci sono rischi per eventuali allergie”. IL PATRIMONIO BOSCHIVO C’è infine un capitolo che riguarda il patrimonio forestale. Al recente Salone del Mobile di Milano le imprese del legno-arredo hanno chiesto al governo di sviluppare il patrimonio boschivo nazionale perché sono costrette ad importare fino all’80% del legno che utilizzano. “Abbiamo varato i contratti di filiera e un fondo di dieci milioni per il settore forestale rivolto a silvicoltori privati, Comuni e Consorzi collegati – ha detto il ministro – per apportare nuova linfa all’economia e alle aree interne della nostra nazione, nel rispetto della tutela e della conservazione della biodiversità e del paesaggio. Le foreste rappresentano un valore inestimabile del nostro territorio”. Foto deyangeorgiev © 123RF.com
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