DOSSIER
CIVILTÀ DEL LAVORO
III • 2014
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1939, Sansepolcro (Ar)
Agricoltura/Cosmetica – Arezzo
Toscana
VALENTINO
MERCATI
LA PASSIONE
per le piante e lo studio di rimedi na-
turali per la salute e il benessere psicofisico dell’uomo gui-
dano da oltre 35 anni l’attività imprenditoriale di Valentino
Mercati, presidente di Aboca, azienda agricola specializzata
nella produzione di piante officinali, base per dispositivi
medici, integratori alimentari e articoli di cosmetica. I labo-
ratori e gli stabilimenti produttivi, presso cui lavorano 500
persone, hanno sede a Pistrino, in provincia di Perugia. Da
qui escono ogni anno 2.300 tonnellate di prodotto essiccato,
realizzato a partire dalle 70 specie coltivate, che crescono
fra le colline toscane su una superficie complessiva di
mille ettari. L’azienda detiene 16 brevetti internazionali,
esporta in 15 paesi e nel 2013 ha raggiunto un fatturato
di 87 milioni di euro.
L’acquisto dei terreni risale al
1978, anno in cui Mercati fre-
quenta un corso di erboristeria
presso l’Università di Perugia.
Da lì esplode una passione
che lo porterà a viaggiare e
ad approfondire il mondo del
“biologico”, in quegli anni non
ancora così noto.
Il nome scelto per il marchio,
Aboca, richiama la parola “Abi-
ga”, antico nome dialettale
toscano del Camepizio, una
pianta medicinale dalle proprietà depurative largamente
usata nell’antichità. Proprio l’interesse per i metodi più
antichi ha spinto inoltre l’imprenditore a dar vita, nel 2002,
all’Aboca Museum, un vero e proprio museo delle erbe
ubicato nel cuore del borgo di Sansepolcro e in grado di
attrarre ogni anno centinaia di appassionati e studiosi da
tutto il mondo. Al suo interno ospita la Biblioteca Antiqua,
sede del Centro Studi Storici, che raccoglie mille volumi
risalenti al periodo fra ‘500 e ‘900. Negli anni ha sviluppato
il canale editoriale pubblicando riproduzioni di antichi erbari
e florilegi e lavori sulla tradizione fitoterapica. L’azienda,
infine, cura direttamente la formazione dei medici e dei
professionisti che possono consigliare il prodotto Aboca.
Socio sostenitore della Fonda-
zione Symbola, Fondazione per
le Qualità italiane, è stato pre-
sidente di Assoerbe dal 2010
al 2013, mentre dal 2012 è
accademico del Nobile Collegio
chimico farmaceutico di Roma.
Nello stesso anno ha vinto il
Premio Scientifico Letterario
Casentino per la medicina. Par-
tecipa in qualità di relatore a
numerosi convegni nazionali
sulla salute, sul mercato delle
erbe medicinali e sullo svilup-
po sostenibile.
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